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鳥梨伯‧Château Document
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家庭‧自助旅行‧鳥梨伯的玩具
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[2010 北海道] 在小樽被餓死鬼附身:馬鈴薯佐花枝鹽辛、さかい家喫茶店

  さかい家看起來是頗有歷史的店,木頭店門已斑駁,走進店裡,木頭窗櫺同樣透著歲月的痕跡,天花板和地板用的都是深色的木頭,整間店給人一種沈靜穩重而且溫暖的感覺。我們很幸運地拿到最後一張桌子,所以我們進來後,店裡是客滿的狀態,看得出來幾乎全是觀光客,大概都是在小樽街上晃盪一陣後,累了,所以進來坐坐喝杯咖啡。

(出來家族旅遊的日本人)





  店裡的菜單很貼心地附有照片,雖然對已經很飽的肚子很不好意思,但我仍然點了旅遊書上刊載的那款甜點;鳥梨伯則是很嘴硬地點了冰淇淋咖啡。

  結果,噹啷!這不是我的甜點出場的聲音,是鳥梨伯看到甜點實品時心碎的聲音,瞧瞧這碗豐盛的甜品,最底下是透明清涼的葛粉、間或點綴了幾塊綠茶凍、灑上幾顆鹹鹹的豆子、加了幾片罐頭水蜜桃、放了幾顆白玉,當然還有最重要的冰淇淋一球,在有著白色點點的玻璃碗裡層層疊疊地堆了起來,竟然也和旅遊書上那張照片別無二致,看似隨性的呈現卻是さかい家細心的安排。



(淋上抹茶蜜)


  這碗甜品的份量不小,但所幸味道不會過甜,滋味和它的賣相一樣的好,鳥梨伯也忍不住偷吃起水蜜桃和綠茶凍,並且很哀怨、悠悠地說:我到底在搞什麼,為什麼莫名其妙地點了咖啡呢?


  食畢,我們扶著圓滾滾的肚子小小地逛了一下小樽街頭,六花亭、硝子館等景點仍舊人潮如織,第一次來的時候的新鮮感也絲毫未減,小樽不愧是我心目中北海道好吃好玩好逛好消磨時間的城市之一啊!!
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さかい家喫茶店
北海道小樽市堺町4-4
0134-29-0105

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