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鳥梨伯‧Château Document
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[2010 北海道] 阿寒.遊久之里鶴雅--- 餐飲篇

  讓鳥梨伯很激動的則是汆燙的蟹腿!因為食材新鮮,不需要任何調味,這蟹腿已是清甜鮮美,微微的海潮香氣讓人欲罷不能,鳥梨伯來回拿了兩海碗的汆燙蟹腿,少說有十隻螃蟹因此全殘。






  正當我們據案大嚼之際,check-in時遇到的那位Concierge小姐走了過來,彎著腰通知我們原訂今天晚上舉行愛奴人火把節活動因雨取消,讓我失望到了極點,不過這個小小的舉動也讓人感受到鶴雅的用心,他們並沒有讓客人在滿懷期待之情來到Lobby集合時才一塊兒宣佈今晚活動取消,而是選擇到偌大的餐廳一一找出報名參加活動的客人,提前告知。






















  開始取用水果、甜點時,中文服務人員送上一個包著淡紫色包裝紙的盒子,說是送我們的蜜月禮物,回房間打開一看,發現是個線條簡潔的相框,高雅大方。這是我們的N渡蜜月了,真是害羞。






  隔天的早餐也是buffet,大約只有和洋兩式,想吃白飯、喝味噌湯的客人,可以挾取烤魚、明太子、涼拌菜、小魚甘露煮及各式漬物來搭配;想吃麵包、荷包蛋、香腸及培根的人,這裡的種類也不會讓你失望。同樣也是精彩的一餐,飽足而美味!



(裝在氣球裡的豆腐)








(模仿阿寒湖毬藻的果凍)

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