鳥梨伯‧Château Document

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[美食] 台北。珠寶盒法式點心坊

  雖然忙錄,但服務人員非常親切地招呼我點餐。沒有多想,飲料部份我點的是熱拿鐵,服務人員在我的熱拿鐵上做了一個大大的愛心拉花,動作之快,在我還沒來得及看清楚拉花是怎麼做的之前,熱拿鐵就送到我面前來。其實本來對咖啡沒有抱太大期待,但珠寶盒的熱拿鐵有讓我驚豔到,忙了一天可以來上一杯香醇的咖啡實是幸福之至。


  除了飲品外,入寶山豈有空手而回的道理,我向服務人員詢問是否可以點菜單以外的甜點,服務人員殷勤地邀請我到蛋糕櫃前面去挑選,珠寶盒的蛋糕個個都像是璀璨的珠寶般,在透明玻璃櫃裡看來都很誘人,猶豫了半响,終於挑了網路上一片好評的藍莓塔。小巧的藍莓塔上綴滿了飽滿碩大的藍苺,最上頭的鮮奶油口感輕柔如雪花,藍苺的甜度很平均,淡淡的果香很細緻,底下的派皮外酥內軟,甜度很適中,讓人意猶未盡。


  還得去趕車,在倉促之下結束這次的造訪,希望很快能有機會再回來。





珠寶盒法式點心坊
台北市安和路2段209巷10號1F
TEL:02-2739-6777

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